Azubi (m/w/d) mit Geschmack

Willkommen im #TeamLeipziger

Verkehrsbetriebe Koch

Deine Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Gut zu wissen

  • Dauer: 3 Jahre
  • Beginn: jedes Jahr im August
  • 38-Stunden-Woche
  • Vergütung: nach Tarifvertrag
  • Ausbildungsort Theorie: Berufsschule in Leipzig
  • Ausbildungsort Praxis: in den Kantinen der Leipziger Verkehrsbetriebe an verschiedenen Standorten
  • Bewerbungsfrist: ganzjährig

Wer wird sind

Wir Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB) sind gemeinsam mit der Leipziger Gruppe einer der größten Arbeitgeber der Region. Unsere Busse und Straßenbahnen prägen das Bild der Stadt. Heute beschäftigen wir rund 2.400 Mitarbeiter und bilden in elf verschiedenen Ausbildungsberufen aus. Unsere Azubis sind unsere Zukunft. Deshalb bieten wir ihnen eine sichere. Mehr als 96 Prozent unserer Auszubildenden schließen jährlich ihre Ausbildung erfolgreich ab. Jedem von ihnen garantieren wir eine Festanstellung. Darum starte deine Zukunft jetzt bei den Leipziger Verkehrsbetrieben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Hier lernst du

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und enthält viel Praxis.Du erlernst alle Arbeiten zur Herstellung von Speisen. Wir machen Dich vertraut mit dem Aufstellen eines Speiseplans und dem Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten. Ebenso steht die Organisation einer Küche auf Deinem Lehrplan, damit Du, Speisen zur richtigen Zeit und Reihenfolge zuzubereitest. Du lernst, Kochen, Braten, Backen und Garnieren von allen Gerichten, damit es  schmeckt und das Auge auch mitisst. Ebenso vermitteln wir Dir alle Grundlagen zu Kalkulation von Preisen und Du erfährst alles über die Beratung von Gästen.

Das bringst du mit

Lebensmittel sind deine Leidenschaft und Du kochst gerne für andere und mit anderen. Als Koch und Köchin bei den Leipziger Verkehrsbetrieben entfaltest du dein Organisationstalent und teilst deine Freude an gutem Essen mit anderen Menschen. Mit diesem Ausbildungsberuf sorgst du für die extra Portion Power und guten Geschmack im #TeamLeipziger.

Wir sind #TeamLeipziger

Wir bieten Dir eine zukunftssichere Berufsausbildung mit Übernahmegarantie. Das heißt, nach Deinem Abschluss bieten wir Dir eine Festanstellung an. Versprochen. Als echtes Traditionsunternehmen kümmern wir uns um unsere Nachwuchskräfte. Schon zum vierten Mal zählen wir deshalb zu Deutschlands besten Ausbildungsbetrieben. Hier bist Du nie auf Dich allein gestellt. Deine Ausbilder sind jung, haben immer ein offenes Ohr und unterstützen dich dabei voranzukommen. Wir helfen dir auch bei privaten Angelegenheiten, dafür haben wir extra eine Pädagogin im Team. Du erlebst hier ein warmherziges und offenes Miteinander. Obwohl wir ein großer Konzern sind, ist unser Klima familiär. Ab und an unternehmen wir zusammen Ausflüge oder reisen nach Spanien. Neben diesen Dingen ist natürlich die fachliche Ausbildung exzellent. Sie ist fair bezahlt und wird nie eintönig.

Katharina Muschiol

Ansprechpartnerin für Ausbildung bei den Leipziger Verkehrsbetrieben

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